手机蛋糕,手机蛋糕成为年轻人最爱的甜品

1.手机蛋糕

手机蛋糕起源于**,在近几年逐渐受到广大年轻人的喜爱。其制作过程简单,外形精致,口感细腻,深受消费者青睐。

手机蛋糕制作材料主要有蛋糕饼干、鲜奶油、果肉等,制作过程主要分为三个步骤:制作底层饼干、混合鲜奶油和果肉并填充到模具里、放冰箱冷藏定型即可。

手机蛋糕外形可爱,颜色鲜艳,可以根据季节或节日自由搭配不同颜色,非常适合拍照打卡,成为了网络红景点之一。

手机蛋糕的味道清新甜美,奶香浓郁,果味清新,层次感丰富,口感酥脆,入口即化,深受年轻人的喜爱。

如今,手机蛋糕也有了不同的品种和口味,例如夹心、芝士、巧克力等等,让消费者有更多的选择。

•饼干粉200g

•黄油60g

•鲜奶油150g

•纯牛奶80ml

•细砂糖50g

•芝士500g

•果酱适量

制作饼干底层,将饼干粉、黄油搓揉成沙粒状,在模具里铺平。

将鲜奶油和牛奶倒入锅中,加热煮沸后加入细砂糖搅拌至融化。

加入芝士搅拌均匀,倒入模具中。

挤上适量的果酱,用勺子在上层铺平,放入冰箱冷藏两个小时。

取出,在上层放上鲜果或巧克力酱,即可食用。

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