手机蛋糕，手机蛋糕成为年轻人最爱的甜品

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1.手机蛋糕

手机蛋糕起源于**，在近几年逐渐受到广大年轻人的喜爱。其制作过程简单，外形精致，口感细腻，深受消费者青睐。

手机蛋糕制作材料主要有蛋糕饼干、鲜奶油、果肉等，制作过程主要分为三个步骤：制作底层饼干、混合鲜奶油和果肉并填充到模具里、放冰箱冷藏定型即可。

手机蛋糕外形可爱，颜色鲜艳，可以根据季节或节日自由搭配不同颜色，非常适合拍照打卡，成为了网络红景点之一。

手机蛋糕的味道清新甜美，奶香浓郁，果味清新，层次感丰富，口感酥脆，入口即化，深受年轻人的喜爱。

如今，手机蛋糕也有了不同的品种和口味，例如夹心、芝士、巧克力等等，让消费者有更多的选择。

•饼干粉200g

•黄油60g

•鲜奶油150g

•纯牛奶80ml

•细砂糖50g

•芝士500g

•果酱适量

制作饼干底层，将饼干粉、黄油搓揉成沙粒状，在模具里铺平。

将鲜奶油和牛奶倒入锅中，加热煮沸后加入细砂糖搅拌至融化。

加入芝士搅拌均匀，倒入模具中。

挤上适量的果酱，用勺子在上层铺平，放入冰箱冷藏两个小时。

取出，在上层放上鲜果或巧克力酱，即可食用。

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